
食品安全事关国计民生,是企业生存与发展的根本。作为复合调味品行业的领军企业,天味食品自创立以来积极保障食品安全股市配资风云,严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关规定,搭建全方位的食品安全保障框架,坚持实施企业食品安全“401”战略,筑牢食品安全底线。
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以“苛刻”守护舌尖安全
\n食品安全是企业发展的生命线,源头管控是第一道关。天味食品始终将食品安全置于首位,实施食品安全“401”战略,通过“全员参与、全风险覆盖、全链路管控、全过程可追溯”四大维度,系统构建食品安全保障体系。
\n该体系从源头实施苛刻管理,确保全程透明可追溯,具体措施包括:自建八大原料基地,实现优质原料基地直供;自主研发六步严选工艺,开展全链条质量安全管理;获得SQF国际食品安全与质量规范认证及CNAS认证,覆盖7大类、超180项精细化检测项目,从原料源头到生产流程,每一步都实行苛刻管理,确保食品安全贯穿各环节。
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以“智造”驱动品质升级
\n智能制造是提升食品安全水平和产品品质稳定性的重要手段。天味食品积极推进智能制造与数字化转型,已建成两座处于行业领先水平的智能工厂。智能工厂以DCS、PLC自动化控制为基础,以BATCH、SCADA数据采集为依托,以DMS、SFA等信息系统为载体,采用生产任务中控平台一键下发、自动化设备精准配料炒制、产品信息追溯系统等技术,实现对生产全过程的精细化质量管理。
\n智能工厂不仅有力保证产品品质的稳定与统一,也带动了整个调味品产业链的现代化升级,为行业高质量发展树立了典范,企业曾荣获“国家级绿色工厂”“国家级智能制造示范工厂揭榜单位”“智能制造示范工厂”等称号。
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以“匠心”推动行业发展
\n自成立至今二十余载,天味食品始终坚守初心,将传统工艺与现代科技深度融合,在继承川味调味技艺精髓的基础上,持续进行产品创新与工艺优化。旗下好人家、大红袍等品牌的火锅底料、菜谱式调料、香肠腊肉调料等品类畅销数十年,并在此基础上整合领先技术开发多支新品,好人家第三代厚火锅底料、鲜汤料系列产品突破品类发展瓶颈,展现出独特的产品优势,打破行业内卷竞争格局,不仅满足了消费者多样化的味蕾需求,更以持续创新回应不断升级的消费需求,真正践行了“用美味创造美好生活”的使命。
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在国家政策引领与市场需求驱动的双重背景下,天味食品始终坚持食品安全与品质提升并行,主动对标监管要求,苛刻坚守并践行企业对高质量发展的承诺。未来,天味食品将继续以食品安全为基石,以创新为动力,助力中国乃至全球调味品行业迈向更高水平,将“美味”与“放心”的好产品送达千家万户的餐桌。
\n原标题:筑牢食品安全防线,天味食品以“苛刻坚守”践行高质量发展期许
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